お知らせ

んの餃子へのこだわり...

「餃子ノあん」の餃子へのこだわりは文字通りの餡!餃子ひとつつみ・ひとつつみにこだわりをもって包んでいます。美味しさと健康へおもいやりが餃子へ活かされています。ボリューミーな肉餃子・ヘルシーな野菜餃子を安心してお召し上がり下さい。

子は微妙な食の総合作品

餃子は皮・餡・焼き方のすべてのバランスで決まります。適度の羽とパリパリの表面・モチモチの皮・ジューシーな餡が「餃子ノあん」の命です。
そしてこの餃子の開発は、フレンチのシェフが担当し美味しく・ヘルシーをテーマに、どんどん食べても飽きない餃子を目指しました。オリーブオイルを採用し、ヘルシーで美味しい餃子が完成いたしました。

んの安心餃子...

「餃子ノあん」の餃子に使用する素材はすべて地場野菜を中心にキャベツは愛知県産・ニンニクは有名な青森産・皮に使用する小麦まですべて国内産を使用し一切の添加物を含みません。
また肉餃子に使用するお肉は通常の豚肉の2.7倍の旨味を持つ栃木県産和豚もちぶた!
そして気になるニンニク臭も、味をそこなわず、しっかりお召し上がり頂いけるよう、ニンニクの匂い・口臭を抑えるハーブティーを用意しております。安心して「餃子ノあん」の餃子を美味しく召し上がり下さい。

製ペぺロンオイルで召し上がれ

酢醤油の餃子のタレで食べるも良し、シェフお奨めのオリーブオイルベースの特製ペペロンオイルで召し上がってみて下さい。さっぱりとして「餃子ノあん」の餃子によく合います。
シェフお奨めの新しい食べ方です。どんどん食べてもまだまだいける不思議なオイルです。

由な食べ方で...

〜シェフから皆様へ〜
餃子をご提供する時の調理と言えば、「焼くだけ」。だから仕込みにほとんどの時間を費やします。厳選した素材を丁寧に合わせ下ごしらえをします。子供から大人の方まで、お客様の美味しそうな顔で召し上がる時をイメージして!お好みで自由な食べ方で召し上がって下さい。